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17个生猪定点屠宰场重庆石柱县清理县境内-【新闻】

发布时间:2021-05-28 10:41:45 阅读: 来源:氯化物厂家

17个生猪定点屠宰场重庆石柱县清理县境内

4月1日至10月25日,重庆石柱县动物卫生监督所协同县商委、市政局,按照《动物防疫法》、《动物防疫条件审查办法》、国家商委、农业部等部委文件的相关规定,对县境内17个生猪定点屠宰场(点)进行了全面清理。对石柱银山食品公司和南宾生猪定点屠宰场两个机械化屠宰场,严格按照《动物屠宰加工场所动物防疫条件审核表》的要求,重点审查了选址、污水污物排放、疫病检疫等方面存在的问题及解决的措施,并形成下达了整改意见;对手工过渡屠宰场在选址、水源、布局、设施设备、规章制度及台帐等硬件设施和软件管理情况,进行了审查、规范、整改,强化了屠宰加工、疫病检疫、品质检验等动态生产全过程的监管。

这次共审查了2个机械化屠宰场,17个手工过渡屠宰场。经审查合格的有2个机械化定点屠宰场,1家手工屠宰场,经整改基本合格的手工屠宰场8家,迁建2家,不合格5家。对不合格条件的,实行关闭;经整改后达标的,保留经营,但必须改善其服务条件,确保出场(点)肉食品卫生安全。

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